Ja niin joulu joutui tai ainakin marraskuu ja dieettikokeiluprojekti päättyy, mutta ei kyyneliin vaan oikeastaan a) onnellisena siitä että tämä projekti on vihdoin ohi, b) onnellisena siitä että tuloksia on tullut, c) onnellisena siitä että paino on pysynyt kohtuullisissa lukemissa d) onnellisena siitä että JAKSOIN ja ONNISTUIN!!! Fiilikset on hyvät ja positiiviset kaikesta marraskuun harmaudesta huolimatta, mutta siihen ehkä vaikuttaa muukin elämä eikä pelkästään ruokavalio. Mutta totta toinen puoli, ruualla ja sen laadulla on vahva vaikutus mielialaan ja jaksamiseen. Pakko se on uskoa että se suklaa ei paranna kaikkia vaivoja. Valitettavasti. Mutta palatakseni aiheeseen, vielä kokemukset viimeisestä dieettiviikosta. Jälleen nettikaappausta:
Zone dieetti ateriat koostuvat 40%
hiilareista (hiilihydraateista), 30% hyvistä rasvoista sekä 30%
proteiinista. Tällä
dieetillä sinun tarvitsee vain tarkkailla suhdelukua, jottet syö liikaa
esim. hiilihydraatteja. Näin ollen sinun ei tarvitse luopua kokonaan
mistään lempiruuistasi. Dieetin kehittäjä Dr. Barry Sears on
vakuuttunut, että jos syöt hiilareita, rasvoja ja proteiinia tällä
maagisella 40:30:30 suhteella, tietyt hormoonit pysyvät tasapainossa ja
näin ollen olet juuri oikeassa "zone":ssa.
Näillä hormooneilla tärkoitetaan tässä
yhteydessä lähinnä insuliinia. Zone dieetti toimii teorialla, että
ylimääräinen insuliinin taso, hormooni joka auttaa säätelemään
verensokeritasoa, tekee meistä ylipainoisia. Tämä ruokavalio pitää
sitten insuliinin tason oikeassa määrässä. Zone dieetti on suosittu mm.
siksi, että sen uskotaan olevan tieteellinen laihdutusohjelma.
Zone dieetti on matala-hiilari /
korkea-proteiini dieetti vähän samoin kuin atkinsin dieetti tai south
beach dieetti. Ruokailuja olisi hyvä olla viiden tunnin välein. Koita
myös välttää ravintoa, joita yleensäkin on taipumus syödä liikaa; esim.
karkkia, sipsejä jne. Erossa pitäisi pysyä myös
perunasta, maissimuroista, vaaleasta leivästä, riisistä, makaroonista
ja vehnäjauhoista.
Suosituslistalla taas löytyy mm. kirsikat,
viinirypäleet ja pähkinät, vihannekset, proteiinipitoiset ainekset (mm.
kana, kalkkuna, kala, tonnikala, maitorahka, raejuusto) sekä hyvät
rasvat kuten omega-3:nen. Tee (varsinkin vihreä tee), kaakao ja vesi
ovat suositeltuja juomia, kahvin kulutusta pitäisi välttää (ja ainakin
lopettaa sokerin käyttö sen kanssa).
Yksi syy miksi zone dieetti toimii monilla on,
että se on itseasiassa vähäkaloridieetti. Kun hiilareita syödään
suhteessa vähemmän ja proteiinia enemmmän, auttaa proteiini pitämään
nälän loitolla pidempään, hiilarithan eivät nälkää kovin hyvin pidä.
Hipheihurraa, täytyy tunnustaa että enpä jaksanut lähteä laskemaan noita suhdelukuja. Kuitenkin, söin viime viikolla näin jälkikäteen ajatellen aika lailla samaan tyyliin mitä tuo ohje kertoo. Vihreää teetä en juonut koska se ei jostain syystä käy mun vatsalle mutta korvasin sen kofeiinilla. =) Sokeriahan en ole kahvin kanssa käyttänyt enää vuosikausiin. Insuliinitasapainon vaikutukset painoon, oloon ja mielialaan on todistettu ymmärtääkseni monilla tutkimuksilla ja tästä kävin keskustelua diabeetikkoystäväni kanssa. Leipään ei ole enää semmoinen himo kuin joskus, pastaakaan ei jaksa syödä ja itse asiassa pasta, pizza yms. aikaisemmat normiruuat aiheuttaa tainnutusta. Eli niiden päälle on pakko vetää päikkärit. Oletan insuliinilla olevan vaikutusta asiaan. Tätä asiaa pitääkin varmaan seurailla tästä eteenpäin. Minä en nuoremmaksi muutu ja tulevaisuudessa odottaa sukurasitteet kuten aikuisiän diabetes, ylipaino ja verenpaine. Joten jos noista metabolisen oireyhtymän osatekijöistä saisi pidettyä keskivartalolihavuuden ja rasva-arvot kohdillaan niin ehkäpä sitä välttäisi tai ainakin siirtäisi vanhuusiän ongelmia. Lähdetään siitä että vanhaksi eletään ja siihen liittyen muutama elämänmuutos pitänee vielä tapahtua.
Kiitoksia kaikille seuraajille, blogia saa toki jakaa eteenpäinkin jos tästä on jollekulle hupia, hyötyä ja iloa. Koko vuoden kestäneen projektin lopputulos on siis seuraava: Olen laihtunut pari vaatekokoa, etenkin ylävartalosta. Paino on pudonnut 12-14 kg ja vyötäröltä on kadonnut reilusti senttejä. Niitä en kyllä muista laittaneeni ylös mihinkään mutta vyö menee viisi pykälää tiukemmalle. Eikä tunnu pahalta. Vaatevarasto on uusimista vaille vaihdettu, olo on parempi, mieliala ei heittele eikä lapsetkaan joudu ärjykarjun uhreiksi niin usein. Jaksan (kiitos koiran ja naapurin) juosta (sipsutteluhölkkää) tunnin lenkkejä, pestä pyykkiä ja kiinnostua muistakin ihmisistä enemmän. Ihan kuin tuo alkuvuoden omaan itseensäpäin tuijottelu ja sisäänpäin kääntyminen olisi helpottanut nyt loppuvuoden ulospäinsuuntautumista. Tykkään itsestäni enemmän nyt kuin vuosi sitten, olen rohkeampi ja avoimempi sekä pystyn keskittymään asioihin enkä höösää lillukanvarsien kanssa. Yllättävin asia on ehkä se, että vaikka jotkut dieetit tuntuivat kertarysäyksenä kukkarossa, ei kuukauden kauppalaskun loppusumma ole oikeastaan juuri muuttunut mihinkään. Eli plusmiinusnollalla sillä puolella. Koti toimii, lapset toimii, kroppa toimii, pää toimii, kaikki toimii.
Ainakin tänään :D
Joten. Tähän loppuu tämän blogin aktiivinen ylläpito - pyynnöstä jatketaan kyllä mutta ehkä en palaa uudelleen kokeilemaan tällaista projektia. Nyt äkkiä jotain uutta vuodenalkuun. Hyvää joulunodotusaikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti