Päätettiin tosiaan jatkaa tätä kasvisruokapohjaista dieettiä vielä toinenkin viikko, koska se on aika helppo järjestää myös työasioissa. Eli kun itselleni pamahti muutaman päivän työmatka niin totesin että helppo nakki (ilman sitä nakkia), yritin järjestää kasvisruokamahdollisuuksia lounaille ja illallisille. Lounaat onnistuivat kun aina oli jokin salaattipöytä mutta illalliselle olikin tehokkaasti ruoka tilattu jo valmiiksi. Hirvipallero (juu ei mikään pikkuinen pulla vaan pallo) bataattimuusilla ja karpalokastikkeella oli kuitenkin niin herkullista ja nälkä oli kasvatettu odotuttamalla ja venyttämällä tarjoilua joten popsin sitten sen hirvipalleron. Tällä kertaa ei ollut kyse köyhän ja saidan ajatuksesta että kaikki tarjottu pitää ottaa vastaan vaan erityisesti siitä että nälkä oli karmea ja jos en olisi saanut jotain ruokaa olisin varmaan syönyt servetin.
Olo oli taas vähän turvonnut seuraavana päivänä, eikä ollut kovin miellyttävää jatkaa työkokousta istumalla 8 tuntia nousten vain syömään. Ei ihme että toimistotyötä tekevillä on usein paino-ongelmia kun ajatustyö ja keskittyminen väsyttää, liikuntaa ei ole juurikaan ja ruokavalio ei paljon edistä aineenvaihduntaa. Mitä opimme tästä - emme mitään, ellei työkokouksia ja koulutuksia järjestetä toisella tavalla. Enkä oikein usko siihen.
Reissun jälkeen totesin että aineenvaihdunta on saatava viime viikon tasolle koska se oli mukavaa ja jatkoin sitten kasvis- ja hedelmäpainotteista ruokailua, lounaaksi appelsiini ja illalla sekavihanneksia ja aamulla mysliä tai ruisleipää paprikansiivuilla. Tein eilen ruuaksi spagettia ja lihapullia eikä tehnyt tiukkaakaan tarjota niitä vain lapsille ja jättää itse entinen lempiruoka syömättä. Sen sijaan söin babyporkkanoita Nutrilett-kasviskeiton kanssa koska halusin vähän makua ruokaan. Näköjään olen jo pehmeästi laskeutumassa kohti ensi viikon ENE-jaksoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti