KAALIKEITTODIEETTI

Kaalikeittodieettiä on kutsuttu myös Sairaaladieetiksi tai Ihmedieetiksi (ihme dieetti!). Dieetin teho perustuu vähäenergisen keiton jatkuvaan lipittämiseen ja tällä lähtee kilot aika kivasti, luvataan. Keiton aineosat on sellaisia että nesteet lähtee liikkeelle ja vessassa saakin juosta jatkuvasti. Tämä on kaikista mahtavin dieetti silloin kun kylppäri on remontissa ja vessa on naapurissa. 

Kaalikeiton ensimmäinen assosiaatio on joku lapsuuden kouluaikoihin liittyvä ja muistikuva on voimakkaan tuoksuinen. Totesin kuitenkin tuon ohjeen mukaista soppaa keitellessäni että vikaan meni muistikuvat, tämä on itseasiassa aika herkullista.Tein sen kyllä varhaiskaalista joka ei ole niin ärtsyä kuin kunnon valkokaali, sipuliksi laitoin punasipulia ja säilyketomaatit korvasin valkosipuli- ja yrttimaustetulla tomaattimurskeella mikä teki keitosta tomaattikeiton makuista. Selleristä en oikein tykkää mutta kaiketi silläkin jokin oleellinen funktio on tässä keitossa. Suosittelen muuten ISOA kattilaa.

8 litran keitto:

1 kaali
2 suurta sipulia
4 porkkanaa
1 sellerin varsi
2 tlk säilyketomaattia
2 tlk vihreitä papuja
2 vihreää paprikaa
2 kasvisliemikuutiota
tai (sipulikeittopussi)

Pilkotaan kasvikset pieniksi, keitetään kunnes pehmenevät ja sitten lisätään mausteet. 

Maustamiseen sopii esim. mineraalisuola, soijayrtit tai valkosipuli.

Syömisohje: Ihmekeittoa joka päivä, aina kun on nälkä tai joka aterialla (eivät ole muuten sama asia).

Lisäksi:
1. Pvä: Hedelmiä (ei banaania)
2. Vihanneksia (ei herne, maisssi, paprika)
3. Hedelmiä + vihanneksia (ei banaania tai perunaa)
4. 5-8 banaania, 5-8 lasia maitoa
5. 300-350g rasvatonta lihaa, 6 tomaattia, 8 lasia vettä
6. rasvatonta lihaa niin paljon kuin haluat + vihanneksia
7. keitettyä luonnonriisiä, vihanneksia, sokerittomia mehuja

Tuo lisäksi -lista on aika outo, kuka jaksaa keiton lisäksi vetää 5-8 banaania yhden päivän aikana? Tai paketillisen jauhelihaa?? Aika hurjaa. Jos kerran pudotetaan painoa niin vieläkään ei mun jakeluun mene ajatus että syömistä lisäämällä tippuisi mitään?

Ekana päivänä söin omenaa ja taas ajatuksissani jäätelön vaikkei olis saanutkaan. Muina päivinä myös niitä omenoita, tuntuvat olevan mulle sellasta peruskamaa nykyään. Neljäs päivä menossa eikä keitto maistu vieläkään kovin pahalta, jaksaa jaksaa. Mutta kun keiton kanssa pitää olla leipää!!! Hirmuinen ruisleipäikävä iski vaikkei sitäkään ole tullut viime aikoina hirveästi syötyä. Tähän voisi tottua, olo on rehellisesti reipas, tosin nälkä on iskenyt pitkästä aikaa useammin. Ja sen myötä oon ollut vähän ärtsy ja häpsingillä mutta ehkä tämä tästä, viikonloppuna rentoudutaan ja vietetään vappua porkkanoita dippaillen. Puntari on ollut jossain kadoksissa, ehkä minä sen löydän kun remppa alkaa olla kuosissaan. Tavoitehousut sopivat vielä, ei ole ainakaan hirveästi kiristäneet vaikka napakat onkin. 

Ensi viikolla dieettinä Le Fork. 

Iloista Vappua!!

Ja syökö ne lapset kaalikeittoa? Ei tietenkään. Taidan olla liian lepsu.